Меню на сезон

Холодные закуски:

Семужка м/соленная с лимоном и зеленью 75г

Дуплет из оливок и маслин с лимончиком 15/15/15

Огурчики м/соленые 75г

Рулетики баклажановые остренькие 75г

Форель в квадрате из слоеного теста 100

Мясная тарелка: пастрома 50г

Колбаски охотничьи 50г

Рулет куриный 50г

Салат«Фасолька» на квадрате из слоеного теста 100г

Вегаторианская корзина: огурчики свежие 50г

помидорчики свежие 50г

перчик болгарский 50г

Лук зеленый, укроп, петрушка, кинза

Горячие закуски (на выбор): готовятся при гостях на открытом огне

Макрель горячего копчения 1/2шт (150г)

Макрель в апельсинно-имбирном соусе 1/2шт (150г)

Горячие блюда (на выбор):

Шурпа с бараниной 300г

Уха из форели 300г

На выбор

Шашлык из свиной шейки 200г

Шашлык из куриных бедрышек 280г

На выбор

Плов «по-Узбекски» с курицей 250г

Крылышки «Пикантные» 200г

Колбаски «Братвурские» 100г

Соусы:

Кетчуп шашлычный

Хрен столовый

Гарнир:

Картофель отварной с маслом и укропом 150г

Овощи гриль (б/перец, помидор, лук, кабачки) 200г

Хлебный буфет:

Булочка ржаная с отрубями 1шт

Булочка «Столичная» 1шт

Сырный хворост 100г

Фруктовая корзина :

Киви 50г

Яблоки 100г

Груши 100г

Бананы 100г

Прохладительные напитки:

Морс лимонный 0,5л

Вода минеральная (с газом и без газа) 1л

Чай, кофе, сливки

Пирог открытый с фруктами 100г

Конфеты «Рафаэло»

Стоимость на одну персону: 1800-00 рублей

В стоимость меню включены услуги по организации и проведению мероприятия (погрузо-разгрузочные работы, сервисное и технологическое оборудование, продукты, напитки, расходные материалы, работа персонала: менеджеров, поваров, официантов), а также комплекс развлечений:

Катание на таблетке (прицепом к гидроциклу) – 1 час- 8000-00 рублей

Специальное предложение для барбекю:

Стейк из семги на решетке с соусом «Тар-тар» 1/150г -- 250-00 руб.

Обслуживание еды заказчика производится в виде исключения и оговаривается заранее при согласовании меню.

Дополнительное время работы оплачивается отдельно.

Дополнительные услуги:

-транспорт (маршрутное такси 14 мест) 2000-00 рублей

-транспорт (маршрутное такси 18 мест) 2500-00 рублей

-услуга тамады